Pizza med lufttørret skinke

Pizza med lufttørret skinke

Let aftensmad der sammen med en salat af kål smager helt fantastisk

1 Pizza (sammen med salat er der nok til 4 personer)

Ingredienser:

Fyld:
4 spsk tomatkoncentrat
2 spsk vand
2 tsk oregano, tørret
Salt og peber
2-3 tomater, i skiver
2 snackpeber, i strimler
200 g champignon, i skiver
160 g lufttørret skinke
100 g revet ost

Bund:
Klik her

Tilbehør:
Salat

Fremgangsmåde:

Bunden laves først. Forbered herefter fyldet. Tomatkoncentrat, vand, salt, peber og oregano røres sammen og smøres på pizzaen.
Tomater, snackpeber, champignon fordeles på pizzaen og revet ost fordeles over pizzaen. Til sidst rives skinken i mindre stykker og fordeles på pizzaen.

Bages på pizzasten i ca. 12-15 min. ved 200 grader.