Spidskålssalaten er en meget afbalanceret salat, der egner sig rigtig godt til fyld i en hjemmelavet burger eller som salat til et lækkert stykke kød.
(Foto følger)
Portion til fire portioner
Ingredienser:
Ca. 300 g. finstrimlet spidskål
2 røde peberfrugter, i fine strimler
1 rødløg, fint hakket
½ dl. sød chillisauce
2 tsk. citronsaft, frisk presset
Fremgangsmåde:
Grøntsagerne tilberedes som afgivet ovenfor og blandes godt. Kan med fordel stå og trække lidt inden servering.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar