Ingredienser
60 g havregryn
140 g sesam
140 g sesam
120 g mel
60 g rugmel
2 1/2 dl vand
1 dl olie
1 tsk. bagepulver
1 tsk. salt
Fremgangsmåde
Alle ingredienserne røres sammen og dejen deles i to portioner.
hver portion rulles ud mellem to stykker bagepapir. Det øverste bagepapir fjernes og man kan enten skære knækbrødet ud i den størrelse man ønsker eller også brug en form til at stikke dem ud med.
Knækbrødet bages i ovnen ved 200 grader i 18 min. eller indtil de er gyldne.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar