Mandelsmør

Mandelsmør kan bruges som smørepålæg eller som ingrediens i andre
opskrifter f.eks. i is



Ingredienser
200 g mandler

Fremgangsmåde
Ris mandlerne i ovnen i ca. 10 min. ved 180 grader.
Herefter blendes mandlerne i en foodprocessor indtil det ligner mel.
Herefter kan det hældes i et glas og bruge en stavblender til at blende mandelmelet indtil det får en cremet konsistens.


Se opskrift på is med mandelsmør som ingrediens her.