 |
| Lakridsis |
En flødeis med lakrids. Isen har en utrolig blød, rund og lækker smag.
Er man til en mindre fed udgave af lakridsis kan man evt. erstatte noget af fløden med mælk. Denne is er kørt i en ismaskine, men det kan også lade sig gøre, at lave lakridsis uden ismaskine, det kræver blot mere tid, eftersom man jævnligt skal røre i isen under nedfrysningen for at undgå krystaller i isen.
Er man til en mindre fed udgave af lakridsis kan man evt. erstatte noget af fløden med mælk. Denne is er kørt i en ismaskine, men det kan også lade sig gøre, at lave lakridsis uden ismaskine, det kræver blot mere tid, eftersom man jævnligt skal røre i isen under nedfrysningen for at undgå krystaller i isen.
