torsdag den 5. februar 2015

Broccolisuppe med rødbedechips

Broccoli har en mild kålsmag, der bedst bevarer sin smag ved en kort tilberedning. I denne suppe har jeg ikke anvendt stokken, men denne kan også bruges i f.eks. salater, idet den har masser af bid og smag.
Broccolien er rig på kostfibre og indeholder også vitaminer og antioxidanter. Denne suppe tilberedes hurtigt og bevarer således også broccoliens gode smag.

mandag den 11. august 2014

Müslibarer

Sund müslibar
Müslibar
En opskrift på en velsmagende müslibar.
Müslibaren kan anvendes som et mellemmåltid eller som en lille dessert.
Opskriften kan varieres efter ønske og smag i forhold til frø og kerner.

lørdag den 9. august 2014

Pizza med lufttørret skinke

Pizza med lufttørret skinke
Pizza med lufttørret skinke
Let aftensmad der sammen med en salat af kål smager helt fantastisk

Salat til pizza

Salat til pizza
Lækker salat til pizza
Det er måske ikke så tit, at du spiser salat sammen med din pizza, men det vil du med garanti begynde på efter denne opskrift!
Pizzaen er en pizza med lufttørret skinke og spises den med salaten ovenpå/sammen med så smager begge dele bare endnu bedre.

Smoothie med jordbær

Jordbærsmoothie
Smoothie med jordbær
Når der er friske jordbær er denne smoothie helt fantastisk, men kan også sagtens drikkes med frosne bær når jordbærsæsonen er ved at være slut.

Smoothie med vindruer

En lækker og særdeles velsmagende smoothie som kun tager få minutter at blende sammen.
(billede følger)

1 portion

Hjemmelavet müsli

Ovnbagt müsli klar til
morgenmaden
Det tager maksimum 30 min. at lave sin egen lækre müsli, hvilket i sig selv er en fordel, men en endnu større fordel er, at man så også 100 % ved hvad der er i müslien.
Indholdet i müslien kan varieres i det uendelige. Anvendes der som her både frø, nødder og flager får morgenmaden et ekstra sundt tillæg. Spis det som drys på din skyr eller A38.
God fornøjelse.