Pocherede æg og rejer på mandelbrød

Påskeret: Pocherede æg og rejer på mandelbrød

En lækker anretning, der sæsonmæssigt gør sig godt på påskebordet. God påske!

Kartoffelæggekage

Kartoffelæggekage

Denne lækre og utroligt smagfulde kartoffelæggekage var mit første forsøg med at lave æggekage, så udseendet var ikke smukt, men duften og smagen var til gengæld fantastisk.

Sild i galla

Sild i galla til julefrokosten

En af vores juletraditioner er, at familien samles 1. juledag til en julefrokost, hvor vi bl.a. får denne anretning. Sild i galla er en velsmagende anretning med bl.a. sild, rejer og æg, der giver en blød og rund smag. Denne utroligt velsmagende opskrift stammer fra min mor.