 |
| Lakridssirup |
Ingredienser:
1 ½ tsk lakridspulver
2 ½ dl sukker
2 ½ dl vand
Fremgangsmåde:
Smelt halvdelen af sukkeret i en gryde. Rør rundt når det ryger. Hæld vand blandet med lakridspulver og evt. appelsinskal og resten af sukkeret i gryden. Rør rundt til det er opløst. Koges op ved svag varme indtil massen er samlet. Når der kommer bobler, der ligner skum er lakridssiruppen færdig og kan hældes på glas.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar