Bønnesalat med kidneybønner og granatæble

En frisk bønnesalat

En særdeles velsmagende bønnesalat, der har en dejlig blanding af sødt, syrligt, salt og sprødt.

Broccolisuppe med bacontern

Broccolisuppe

En flot grøn broccolisuppe med bacontern.
Suppen er lækker cremet og let saltet grundet det ristede bacon.

Hvidkålssuppe med bacon

Dampende varm hvidkålssuppe

Hvidkål er en af vores ældste grøntsager måske pga. dens mange fordele. Hvidkål er f.eks. billigt, mættende, indeholder bl.a. C-vitamin og kan tilberedes på utallige måder. Det smager godt sammen med mange andre råvarer f.eks. gulerødder, kartofler eller bacon.

Jeg har valgt, at lave en lækker cremet hvidkålssuppe med knasende sprøde baconstykker.